Клуб МАТЭ
Материал из Энциклопедия Нижнего Новгорода
|
Народные герои одобряют эту статью Поэтому рекомендуют продолжать текст в том же духе |
| Путин, Михалков и матэ. Видео клуба. |
| "Будни Столицы". Телепередача о Клубе Матэ. Правила матэпития |
| Технология собра матэ |
Клуб МАТЭ, Матэ-Клуб (нижегородский филиал) — первый нижегородский клуб профессионального матэпития, магазин сопутствующих товаров и творческая площадка. Распространяет культуру употребление матэ — особого чая жрецов Майя, распространенного в Аргентине. Рекомендован для дальнейшего продвижения в регионы премьер-министром В.В.Путиным, как образец социально–ориентированного бизнеса. Проекту выделена площадь из губернаторского нежилого фонда для организации проекта, как основной ячейки по работе с молодежью.
Полное название: "Клуб для просвещенных МАТЭ. Нижний Новгород". Открытие: 5 января 2012 года в 17:00.
Директор клуба: Грейзи Марина Евгеньевна.
Содержание
Суть явления
Клуб занимается продвижением культуры матепития в нашей стране, а попупутно — реконструированной майянской астрологии и ритуалистики.
Востребован в связи с широкими общественными ожиданиями от т.н. "Перехода 2012 года", которые породил Календарю Майя.
О себе
"Нашему клубу скоро 7 лет, за это время он обрел большую популярность среди населения. Мы создали культуру матепития в стране и сделали мате невероятно модным напитком.
В наш клуб ходят абсолютно разные люди, в том числе молодежь, часто у нас бывают гости столицы и иностранные туристы. Деятельность клуба МАТЭ регулярно освещается в разных журналах, а также по многих каналам ТВ (НТВ, ТВЦ, ТНТ, ОРТ, Домашний, СТС, ТВ-3, ТДК, СГУ и первый канал бизнеса).
Мы работаем в рамках антинаркотической программы и пропагандируем здоровый образ жизни"
История вопроса
Матэ
Индейцы никогда не противопоставляли себя природе, как это делаем мы.
Они не стремились торжествовать над естеством. Наверно, поэтому их считают самой духовно и физически совершенной цивилизацией, когда-либо существующей на земле. Окружающий мир был для них не просто домом, а неким одушевленным субъектом, с которым можно и нужно вести диалог. Мудрость природы восхищала индейцев. Смыслом их жизни было приобщение к ее тайнам.
Современные ученные, изучающие наследие этой великой цивилизации, признают, что знания индейцев о свойствах трав, их сочетаниях и способах приготовления не в пример полнее сегодняшних.
Часто, чтобы понять Тайну, не нужен микроскоп, тома научных трудов и биологическое образование: надо просто прислушаться к себе… Рецепты основаны на индейских представлениях о гармонии трав. Мастера клуба при Вас приготовят травяной отвар, попутно рассказывая о свойствах растений и легендах, с ними связанных.
Создание Клуба Матэ в Нижнем Новгороде
|
Создание Клуба Матэ в Нижнем Новгороде.
Может быть это никому неинтересно, но я считаю, все должны знать, чтобы потом не задавать лишних вопросов. ЗАЧЕМ Клубу МАТЭ Нижний Новгород? И зачем такой Клуб, с достаточно узкой аудиторией, решил открыть филиал в Нижнем Новгороде? Немного о прошлом... На заре "разгула" Антинаркотических Акций масштабных, спонсируемых нашим правительством и еще массой людей, которые верили, что этим можно изменить надвигающуюся катастрофу на наш мир... Огромное количество наркозависимой молодежи доставляло море неприятностей нашим "почти демократическим" властям в разных регионах. Но учитывая то, что они почти ничего не делали и не искали альтернативных путей изменения ситуации в стране, рост потерянных людей все увеличивался по мере возрастания деградации в обществе, закономерного упадка экономики на фоне постоянной инфляции. Кто и что пытался изменить тогда в этой стране, теперь не судить... Мы просто делали свое дело - методично и планомерно прививали ВКУС к Здоровому образу жизни, заполняя пустоты образовательного процесса в мозгах подрастающего поколения молодежи. Мы бегали по школам, пробивались в ВУЗы, связывались с Государственными структурами, которым были отписаны государственные средства для профилактики наркомании. При этом эти средства не осваивались, а нам говорили "глупостями занимаетесь". Подходы к проблеме у нас свои - "с изюминкой и красотой". Страх от масштабности "ЗАРАЗЫ" увеличивал нашу настойчивость. Кроме как выбор пути создания МОДЫ на МАТЭ ничего не оставалось... Мы рождали лозунги: «МАТЭ - это круто», «Матэ – это модно», «Быть здоровым - это модно»... и еще много всякой всячины... И наконец, нас "заметили" СВЕРХУ: - «Что-то много шуму от них...» Маленькие и совсем незаметные специалисты-матейро полетели на деньги Президента вместе с музыкантами и единицами психологов в Норильск (по показателям 2003 года самый криминальный город - каждый третий в возрасте от 16 до 25 лет употребляет наркотики). Всероссийская Антинаркотическая Акция "Поезд в будущее" проходила с фейерверками и алкогольной мега-вечеринкой... Как всегда по-русски... Чего ехали - забыли... Но клуб "Матэ" не плясал и не развлекался, а методично обзванивал фитнес-центры для проведения презентаций. Сработало - внедрились, заинтересовали, но в аптеках нас "послали", а к наркологическим клиникам вообще не подпустили... Тем не менее, сидя в самолете, было удовлетворение, что в таком захудалом месте нашлись единомышленники. НО ПУТЕШЕСТВИЕ НЕ КОНЧИЛОСЬ... Спонсор перелета Авиакомпания "Сибирь" приземляет самолет в НИЖНЕМ НОВГОРОДЕ. Где в течение 12 часов самолет вынужден стоять на дозаправку горючим, чтобы дальше лететь в Москву уже с очумевшими музыкантами, пьяными психологами и стоящими на рогах спонсорами!!! Грустно, но красиво (золотая осень - тепло). Пытливый ум нашего матейро запросил у пилота возможность спуска из самолета, в чем сразу получил отказ... Но руководители антинаркотической акции не до конца понимали, что связались с ИНДЕЙЦАМИ, и что привязать их не получиться... Маленькая команда из 3-х человек, тихо ушла в хвост самолета, предварительно напившись остаточного матэ (у них всегда с собою было). Нацепив свои тяжеленные рюкзаки, матейро бесстрашно стали спускаться по веревочной лестнице с самолета, при этом никого об этом не оповещая. Почувствовав землю под ногами, стало веселее... Крики обезумевшего пилота придавали шарм походу по взлетной полосе Нижнего Новгорода, как оказалось, полоса шла вдоль леса, и маленький отряд углубился в чащу с золотыми листьями, весело шурша, отправился на проезжую дорогу... Поймав такси, приехали на Московский вокзал. Выяснили сколько километров до Москвы. Сложили в камеру хранения чемоданы, попили в кафе матэ (с собой, как всегда, было). Народ смотрел во все глаза, как на столиках приличного кафе "Москва" появились Тыквы, в которые насыпают то ли чай, то ли еще какую-то травку... У публики шок... Вкусно и комфортно... В Норильске уже снег лежал и минус 5... Грустные воспоминания стерлись под ласковым солнцем Нижнего Новгорода. Пошли исследовать город. Впечатляет. Широкая Волга, Кремль на горе - широта - дух по-русски захватывает. Проверили, что о МАТЭ никто не знает ... Познакомились с молодежью, напоили из своих калабасов, прям сидя на лавочках на Покровке(это типа московского Арбата). Пришли в Кремль, прошлись по набережной - прибалдели и есть захотели... Обнаружив в кремлевской стене старорусское кафе, забрели туда и, наевшись местных щей, мечтали, глядя на заходящее красное солнце - Понятно о чем... Приключение. Но сегодня мы знаем - что это судьба, карма, как хотите, так и назовите... Прошлый год начался с 25 июля 2009 года, со Дня Вне Времени. Он открылся первым тоном Красного Небесного Странника - 100% как и 9 лет назад. В этот день на Селигере сотрудникам Клуба Матэ удалось познакомиться с В.В. Путиным. После того, как вне регламента Клуб МАТЭ активно пообщался с Премьер-министром, Клуб был "обречен", конечно, в хорошем смысле слова. Пожелав творческих успехов Клубу МАТЭ, Владимир Владимирович рекомендовал двигаться в регионы, при этом комментируя, что социальный проект необходим и в более отдаленных регионах. Но поскольку на площадке Клуба МАТЭ прибывало много ребят из Нижнего Новгорода, было понятно, куда нужно отправляться. Приехав в Москву с Селигера, как ни странно в Клуб просто "повалил" народ из Нижнего Новгорода... Каждый день, не переставая, совершались покупки по интернет-магазину, приходили живые и смешные люди, со своей самобытностью купеческого Нижнего Новгорода. Знаки... Судьба... Деваться от нее некуда. Последней каплей было смешное открытие - вспомнили, что БЫЛИ там... Генеральный Директор Клуба Матэ подняла трубку и позвонила в Приемную Валерию Павлиновичу Шанцеву. Сразу был назначен прием. Иначе быть и не могло, поскольку Шанцев В.П. - Шестой Тон, Двойная Синяя Исцеляющая Рука. Все просто и понятно - планету исцелять нужно и не важно какими методами, молодежь беречь нужно в стране. В.П.Шанцев рекомендовал открыть три Клуба МАТЭ в Нижнем, учитывая положительный опыт Москвы, но понимая, что сил не так много Директор согласилась на один, реально представляя объем работы. |
|
Услуги и полезная деятельность
Церемонии
Бразильская церемония варки матэ
Ритуал проводился в теплых районах рек Параны. Аргентинского мате "АМАНДА" особой выдержки, обладает ярко выраженным травяным вкусом. Матэ варится на огне в чайнике с участием гостей. Дымок из чашки напоминает нам, тот момент когда в котел на костре гаучос в прериях Аргентины бросают свежие ветки матэ. Матэ кипит и зеленый насыщенный отвар источает благоухающие ароматы. Церемония насыщена легендами и историческими данными, расширяет кругозор географических знаний о Южной Америке. Напиток приготавливается на Зеленом МАТЭ 1,5 выдержки сорта «АМАНДА».
- Проведение действа рассчитано на 45 мин - 1 час, до 4-х человек
- Стоимость - 1642 руб
Магия цифр
Вся Вселенная построена по принципу звучащих математических соответствий, выражающих универсальные законы времени и пространства. Из составленной карты Вам станет известно о цифровых вибрациях Вашего имени, отчества, фамилии, планет, включенных при вашем рождении, пульсации цветов, оказывающих воздействие на все социальные проявления личности. Вы узнаете о состоянии здоровья, своих слабых и сильных сторонах характера, способностях и скрытых талантах, откроете свое предназначение (миссию). В заключении Вам будут предложены рекомендации.
- Время проведения 40-50 мин.
- Стоимость услуги – 2000 руб.
Майянские руны
Руны – достаточно древняя техника. На протяжении тысячелетий эти знаки впитали в себя и житейский опыт простых людей, и тайные знания жрецов, и силу воинов. В основе предсказания рун заложена идея единения Ваших действий с действиями окружающего мира. Руны раскроют ответ не только на заданный вопрос, но и посоветуют, что делать в данной ситуации.
- Время проведения 40-50 мин.
- Стоимость услуги – 2000 руб.
Кальяны
Табаки производства Египта.
- Яблочный
- Яблоко с медом
- Яблоко двойное
- Клубничный
- Манго
- Персик
- Виноград черный
- Виноград мускатный
- Цветочный (жасмин и роза)
- Мятный
- Арабский кофе
- Cappuchino
- Абрикос
- Дыня
- Фруктовая смесь
- Лимонный
- Анисовый
- Апельсин
- Мандарин
- Лесной орех Ананас
- Грейпфрут
- Кокос
- Карамель
- Фисташки
- Финики
- Жасмин
- Банан
- Роза Красная
- Роза Чайная
- Вишня
- Ваниль
- Кола
- Натуральный табак с медом
- Натуральный табак с черносливом
- Шоколад
- Малина
- Трубочный аромат
- Слива
- Лакрица
Сиеста-ланч
Дневной отдых, по мнению современных ученых исследователей - залог психического здоровья нации.
В условиях динамичного ритма современных будней этот вопрос особенно актуален.
Благодаря дневному отдыху повышается производительность труда, снижается уровень стрессов, сокращается число психических заболеваний, а также повышаются умственные способности человека.
Клуб «Матэ» предлагает новую услугу – «Сиеста-ланч» (легкий обед плавно переходящий в послеполуденный отдых).
С 12 до 16 часов в пространстве нашего Клуба для Вас созданы возможности физической релаксации, снятия стрессового напряжения и быстрого восстановления сил. Краткий дневной отдых в сочетании с благотворным оздоровительным и гармонизирующим воздействием Матэ на организм даст возможность Вашему мозгу и мускулам отдохнуть и снова быстро настроиться на деловую волну.
Астрологические консультации
Консультации астропсихолога Ирины Рекшинской.
Стоимость 3000 руб., время консультации 1,5 часа. Запись предварительная Услуга предоставляется по 100% предоплате
Творческие мастерские и авторские трениги
Помимо церемоний матэпития, клуб предлагает новаторские семинары и практические занятия по внутреннему оздоровлению для мужчин и женщин, проводящиеся в раздельных группах и индивидуально небезызвестными мастерами.
В Нижегородском Клубе МАТЭ провоходят разнообразные творческие тренинги, например, действует Школа батика Ирины Рекшинской.
Школа мастерства матэйро
Программа обучения:
Блок 1. История (развития):
- Исторические свидетельства о культуре матэпития. - Климат и условия произрастания. - История развития культуры матэ (способы изготовления и обработки матэ в разные эпохи и до наших дней).
Блок 2. Культура (традиция):
- Посуда и инструменты (виды, история калабасов и бомбилий) - Различные способы заваривания и приготовления матэ. - Уважение и мировоззрение.
Блок 3. Современная обработка и традиция:
- Технология производства матэ (Сбор. Обработка. Выдержка. Хранение. Пакетирование. Просмотр видеоматериалов. Ароматические добавки. Различные рецептуры. По странам произрастания).
Блок 4. Медицина (химия, состав):
- Содержание полезных веществ в матэ (химия). - Медицинское воздействие матэ на организм. - Сравнительные характеристики матэ с чаем и кофе.
Материал рассчитан на 7-е дневное обучение по 4 часа.
Обучение проводят:
- Клинический психолог, провизор - Грейзи Марина Евгеньевна
- Старший Администратор Клуба "МАТЭ" - Буянжаргалов Баир
- Специалист по Календарю - Жилкина Ирина.
После успешных экзаменов и прохождении практики на базе клуба присваивается квалификация мастер-матейро. Особо успешным предоставляются вакансии.
Выдается свидетельство об обучении в Культурно-Просветительском Центре "МАТЭ". (Авторское Свидетельство №6395 от 18 апреля 2003 года, торговый знак № 41 "МАТЭ")
Проведение мероприятий
Цель мероприятия – как всегда, двоякая. Главная - устроить яркий запоминающийся праздник для собравшихся гостей компании; и дополнительная - чтобы все люди, как минимум, отдохнули.
Если Ваша методика традиционная - просто попойка, сопровождающая действие, банальный концерт, или пафосное светское мероприятие с претензией на общественную значимость, мы предложим Вам нестандартный сценарий, красивое визуальное действо и вовлечение в экшн большого количества гостей. Мы сделаем так, чтобы это мероприятие запомнилось участникам на всю оставшуюся жизнь.
Аренда реквизита
Для организации хорошего и красочного (колоритного) праздника, чтобы, действительно, надолго запомнилось, чтобы поразить и удивить, Клуб «МАТЭ» предлагает аренду предметов интерьера и различного оборудования, для проведения разномасштабных мероприятий.
Стоимость аренды определяется в зависимости от объема заказа и масштабности мероприятия.
При необходимости, осуществляем доставку, монтаж, демонтаж и обслуживание предметов интерьера и оборудования, т.к. все предметы интерьера являются авторскими работами в единичном экземпляре.
- Индейские жилища "Типи"
- Столы
- Лавки
- Шатры
- Для стрельбы из лука - стойка-мишень, луки, стрелы, колчаны для стрел кожаные, кожаные нарукавники (авторские работы)
- Бумеранги (авторские работы)
- Этническая одежда (ручная работа)
- Повязки на голову детям (ручная работа)
- Флажки цветные
- Факела малые и большие с заправкой масла
- Циновки
- Подушки в японской стилистике в шелковых чехлах
- Ширма (белая кожа, с рисунком, пр-во Россия)
- Стулья (кожа, авторская работа, пр-во Россия)
- Столик с рисунком (низкий, большой, авторская работа)
- Маска деревянная (авторская работа, пр-во Перу)
- Маска большая (с соломенными волосами, авторская работа, пр-во Перу)
- Попугай деревянный (цветной, пр-во Бразилия, ручная работа)
- Лампа кожаная (светлая, авторская работа)
- Стеллаж (4 полки, 2 боковые стенки, болты; авторская робота, пр-во Россия)
- Светильник большой (с расписными витражами, авторская работа, пр-во Россия)
- Светильник маленький (с расписными витражами, авторская работа, пр-во Россия)
- Коврики цветные
- Коврик черно-красный (длинный, пр-во Перу)
- Подушка красно-зеленая (квадратная, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка красно-зеленая (круглая, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка красно-зеленая (узкая, длинная, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка зеленая (молочный цв., квадратная, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка зеленая (молочный цв., круглая, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка зеленая (молочный цв., длинная, узкая, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка черно-белая (с орнаментом, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка коричн./беж. (с орнаментом, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка черно-зеленая (с орнаментом, авторская работа, пр-во РФ)
- Подушка красно-черная (с орнаментом, авторская работа, пр-во РФ)
- Трубка маленькая (с серфингистом, пр-во Перу)
- Подсвечник глиняный "Тыква" (авторская работа, пр-во Россия)
- Сумка из натуральной кожи (с рисунком, и с логотипом "МАТЭ", авторская работа, пр-во Россия)
- Кожаные веревки на дверь (узкие, авторская работа)
- Индейские сумки из белой кожи (расписные, авторская работа)
- Типи
- .. и многое другое
Клуб в деталях
О матэ
Что такое матэ
Древовидный кустарник Yеrda Mate в диком виде растет и достигает 10 метров в высоту. Матэ с 1930 годов стали активно выращивать. Индейцы майя собирали ветки матэ в лесу, а сейчас прививают ветки из лучших отобранных побегов.
Технология изготовления
- 1. Побеги обрезают до практически "голого"состояния дерева, высота которого не превышает 4 метра, чтобы побеги набирали больше силы. Обрезают ветви в период с марта по октябрь. Веточка не должна превышать 2-3 мм в диаметре.
- 2. Вручную складывают в холщевые мешки и увозят на обработку.
- 3. На специальных машинах при сильной подаче воздуха отделяют ветки от листьев.
- 4. Мелко рубят, могут промывать (в зависимости от индивидуальной технологии фабрики) и продымляют. Сырье уменьшается в весе на 20-25 %.
- 5. После продымления сырье опять подсушивают. Сохранить полезнейшее вещество матэин можно только при обработке не дольше18-24 часов. Влажность конечного сырья не должна превышать более 5 %- это влияет на качество матэ.
- 6. В давние времена для продымления использовали открытые печи, дым из которых направлялся на матэ. Топили деревом барбакуа, и матэ приобретал тонкий запах ароматного лесного дыма. Сегодня это делается более технологичным путем и равномерная просушка дает возможность более качественно и ровно сохранять сырье.
- 7. После сушки матэ упаковывают в полотняные мешки и зашивают. Складывают в хранилища и хранят от 8 месяцев до 1 года, оставляют "созревать".
- 8. В зависимости от качества обработки и хранения различаются и степени упаковки. Лучшее сырье упаковывается в пакеты под давлением, сохраняя при этом заданный режим влажности и плотности. Наличие пыли обязательно.
Виды матэ
- Зеленый — имеет цвет исключительно темно-зеленый, выглядит как мелко порезанная только что скошенная трава, просушивается естественным способом без каких либо дополнительных обработок. При естественной сушке сохраняется цвет листьев, но существует вероятность быстрого перехода самого ценного вещества матэина в кофеин.
- Жареный — тот же зеленый, но жареный по определенной технологии в печах ... Имеет коричневый цвет и напоминает обжаренный кофе. Содержит кофеина больше чем в других сортах.
- Золотой — имеет золотисто-светло-фисташковый цвет. Мелко помолотое сырье и отсутствие большого количества веточек и палочек, говорит уже о его высокой технологии обработки. Наличие тонких черенков допустимо. Обязательное наличие пыли и воздушность сырья. Свежие ветки Yerba Mate связанные в небольшие веники складывают и продымляют на кострах или в глиняных печах, которые топят специальным деревом. Золотой Матэ называют - "зеленым золотом Аргентины", это главная отрасль современной индустрии страны.
Клубный кодекс
- У нас в клубе НЕ КУРЯТ
- В меню нет спиртных напитков и гостю ОТКАЖУТ в визите, если от него пахнет алкоголем. (МАТЕ запрещено пить после алкоголя по медицинским показаниям)
- Фотосъемка интерьеров в клубе запрещена
- У нас снимают верхнюю одежду и ОБУВЬ Взамен Вам предложат новые и очень красивые носочки
- Мобильные телефоны ОТКЛЮЧАЮТ при входе и СДАЮТ на хранение
Наша главная задача "отключить" Вас от внешнего Мира.
С уважением, Администрация Клуба МАТЭ
Интерьеры
- Центральный зал Нового Времени
- Комната Богини Киче
- Грот Раздумий
- Комната Отсутствия
- Комната Мудрости
- Комната Принятия решений
- Ментальная комната
- Комната Богини Ишкакау
Особенности стиля
Любовь к сиесте
Все в Аргентине любят отдохнуть после обеда, хотя в столице сиеста давно не практикуется. Зато в провинциальных городах чтут традиции. Есть в 150 км от Буэнос-Айреса замечательный город под названием Тандил (Tandil). Здесь сиеста длится с 13.00 до 17.00. Если в этот временной промежуток на улице появится прохожий, можно смело утверждать – это не их человек. Зато люди в Тандиле живут до 100 лет.
Святое правило - сиеста (обед, переходящий в послеполуденный отдых) с 13:00 до 16:00. В это время (самое жаркое), когда все магазины, лавки, банки закрываются, не принято даже назначать встречи и звонить друг другу. В сиесту, как говорят в Риме, "гуляют только собаки и французы".
Существует такой феномен, как испанская сиеста. Начинается она с часу дня и продолжается до пяти часов вечера. В это время все магазины закрываются, сотрудники офисов расходятся по домам на обед и послеобеденный сон. Затем после пяти часов приходит время полдника, обязательного для всех детей. Для тех же, у кого это время свободно, полдник - повод для встреч.
Время работы
Ежедневно с 10:00 до 22:00.
Коммерческое предложение
АНО «МАТЭ» - эксклюзивный дистрибьютор аргентинской компании «AMANDA», «PIPORI», «Саstiello», «Aquatadora». Компании известны на мировом рынке своим опытом в области выращивания самого высококачественного сырья на собственных экологически чистых плантациях в провинциях Мессионес в Аргентине.
Продукция компаний представлены в высокоразвитых странах они обладают высокими технологиями производства и лабораториями контроля и качества продукта, позволяющими сохранять целебные свойства напитка. Безукоризненное качество элитного Матэ поддерживается на уровне мировых стандартов, обрабатывается и расфасовывается на его родине в Аргентине. Его уникальная упаковка дает возможность сохранить аромат и необыкновенные вкусовые ощущения.
Ассортимент Матэ исключительно разнообразен. Предлагаются сорта разной степени выдержки и видов обработки. Компании обладают международным сертификатом качества по напитку мате. Проект «МАТЭ» в РФ был задуман и разработан в рамках пропаганды здорового образа жизни населения, посредством поставок высококачественных продуктов. Центр «МАТЭ» частично финансирован Правительством Москвы.
Креативный подход по продвижению продукта неоднократно отмечен СМИ - ТВ НТВ, Культура, ОРТ, РТР - Экспертиза, программа Здоровье и многие другие. Большое количество публикаций (Большой Город, Гастроном, Фьюжен Комсомольская Правда, Компания Формула Здоровья, Ресторанные Ведомости и т.д. около 40 статей посвященных мате, где клуб выступает в качестве эксперта по напитку (Посмотерь подробнее...). Деятельность Центра отмечена дипломами Правительства Москвы, Министерства сельского хозяйства РФ и др.
Мы предлагаем обширную партнерскую программу:
- 1. Историческая реконструкция ритуалов матепития (бразильский, аргентинский , сакральный и т.д.)
- 2. Индивидуальная разработка карты мате и рекомендуемых рецептур на основе данного предприятия.
- 3. Всегда новая поставка продукции и аксессуаров.
- 4. Организация пространства для матепития (предметы интерьера, авторская посуда и т.д.)
- 5. Выездные мероприятия (проведение различных действ с историческими сценариями).
- 6. Полная информационная поддержка.
- 7. Индивидуальный подход для оптовых компаний введение мате как сопутствующий продукт, создание программ продвижения мате в направлении бизнеса партнеров.
Будем искренне рады и надеемся, что совместная деятельность принесет дополнительный успех и процветание Вашему бизнесу!
С глубоким уважением Директор АНО «МАТЭ» Грейзи М.Е.
Франшиза
ФРАНШИЗА «КЛУБ МАТЭ»
Категория: Клубная деятельность
Работая под маркой «КЛУБА МАТЭ» Вы получаете:
- 1. Постоянные консультации высокопрофессиональных специалистов – матейро;
- 2. Первичное обучение работников клуба. (Последующее повышение квалификации сотрудников с выездом в Москву и сдачей экзаменов производится за счет Пользователя);
- 3. Постоянную помощь со стороны франчайзора и контроль за стандартами качества;
- 4. Полный пакет четких инструкций, содержащих информацию о материалах, сырье, оборудовании и поставщиках, бесперебойные поставки продукции и материалов за счет пользователя, а также консультации по системе сбыта и методах работы;
- 5. Рекомендации по приему на работу, помощь в подборе кадров со специализированным тестированием;
- 6. Консультации по созданию клубной системы, включая приобретение авторских клубных карт клуба МАТЭ;
- 7. Разработанные клубом должностные инструкции для работников клуба по каждому участку;
- 8. Право на использование запатентованной торговой марки в течение 3 лет;
- 9. Методические указания по процедурам и регламентам для обучения персонала;
- 10. Систему контроля качества и посещение сотрудника клуба 1 раз в квартал с проживанием за счет пользователя;
- 11. В первые полгода работы клуба франчайзор предоставляет сотрудника для создания «пространства» и наработки клиентской базы с сохранением ему пользователем заработной платы и предоставлением места проживания;
- 12. Консультации по юридическому управлению и бухгалтерской отчетности;
- 13. Руководство по использованию фирменного стиля, маркетингу и рекламной поддержки в контексте клуба МАТЭ;
- 14. Поэтапное введение в меню новых услуг по мере обучения и повышения квалификации персонала пользователя;
- 15. Составление дизайн-проекта для конкретного клуба и рекомендации по интерьеру за счет пользователя с обязательным исполнением элементов узнаваемости торговой марки клуба МАТЭ;
- 16. Разработку дизайна и изготовление фирменной одежды и обуви данного клуба за счет пользователя;
- 17. Предоставление рецептур и технологических карт по меню;
- 18. Предоставление дизайна меню с торговой маркой МАТЭ и изготовление их за счет пользователя;
- 19. Обучение основам майянской астрологии за счет пользователя.
Отражение в СМИ
- 2. Латиноамериканская культура. Телеинформ (телевидение юго-востока Москвы).
- 5. Напиток богов. Первый канал бизнеса - Альянс Медиа ТВ. Москва.
- 7. мате. Журнал "Аквапарк" №17/2006.
- 8. Мате покоряет Россию. Информационно-поисковый портал Restoranoff.
Контакты
Адрес клуба
Юридический адрес
АВТОНОМНАЯ НЕКОММЕРЧЕСКАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ КУЛЬТУРНО-ПРОСВЕТИТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР «МАТЭ»
- 101000, Москва, ул. Мясницкая д.30/1/2 стр.3.
- Телефоны: 952-00-46, 954-89-06,
- E-mail: info@club-mate.ru
Телефон
- 8(831)430-32-54
- 8(831)430-65-20
