Арзамасская порода гусей — отечественная порода домашних гусей, выведенная в XVII веке в городе Арзамас Нижегородской области на базе тульской породы.[2] Первоначально разводилась как бойцовая, с XIX века — преимущественно как мясная.[1] Основная зона распространения — Нижегородская область, а также Республика Чувашия, Республика Мордовия и Республика Марий Эл.[2] Гусь является неофициальным символом Арзамаса и присутствует на гербе Арзамасского района.[1]

История

Порода получила название в честь города Арзамаса, расположенного на реке Теша — правом притоке Оки. Близость к воде во многом определила выбор горожан в пользу разведения водоплавающей птицы. Первые письменные упоминания встречаются в исторических книгах Арзамаса, датированных XVIII веком: отбор особей вёлся с целью развития бойцовских качеств, поскольку гусиные бои были популярным развлечением. Исследователи, в частности Иван Абозин в книге «Птицеводство» (1985), считают арзамасских гусей практически полным аналогом тульских, отмечая лишь более плотное оперение, крупные размеры тела, более длинную шею и сравнительно длинный тонкий клюв.

В годы Великой Отечественной войны поголовье породы резко сократилось. Восстановление началось в 1949 году. Традиция гусиных боёв сохранилась до наших дней, хотя и в значительно меньших масштабах, тогда как основным направлением использования породы стало мясное производство.

Описание породы

Арзамасские гуси отличаются крепким телосложением: длинное и широкое туловище, широкая прямая спина, полная широкая грудь, округлённая голова с широким лбом. Характерная особенность — выразительные голубые или чёрные глаза с оранжевыми или жёлтыми веками. Клюв жёлтый, на конце цвета слоновой кости; ноги и плюсна оранжево-жёлтые. По форме клюва выделяют три разновидности: ложеносые, крутоносые и прямоносые.[2] Оперение преимущественно белое, реже серое, глинистое или пегое.[1] Внешним обликом — крупным туловищем и длинной шеей — гуси этой породы напоминают лебедей.

Живая масса гусаков составляет 5,8–6 кг, гусынь — 5,6–5,8 кг. Двухмесячный молодняк достигает 3,7–4 кг.[2] Яйценоскость — 18–20 яиц в год, масса яйца 165–180 г, оплодотворённость яиц 85%.[2] Сохранность молодняка высокая — до 96%. Гусыни отличаются хорошими качествами наседки.[1]

К достоинствам породы относят выносливость, приспособленность к суровому климату и пастбищному содержанию, высокие мясные качества при сравнительно небольших затратах на кормовые добавки.[1] Вместе с тем арзамасские гуси плохо уживаются с представителями других пород и чувствительны к сквозняку.

Арзамасский гусь как символ города

В июне 2012 года главный архитектор Арзамаса Андрей Столяренко сообщил о планах установить бронзовый памятник гусю на улице Карла Маркса, рядом с отелем «Реавиль». Скульптуру создавал нижегородский скульптор Вячеслав Потапин; открытие было приурочено к Дню города 14–15 июля того же года.[1]

Источники

  1. Время Н — Арзамасского гуся увековечат в памятнике
  2. autotravel-nn.ru — Памятник Арзамасскому гусю — Бронзовый памятник арзамасской породе гусей